在这部温馨的一小时假日特辑中，名厨迈克尔·博纳奇尼邀请我们前往他位于安大略省的温馨农舍，享用一顿迷人的圣诞盛宴。在这个风景如画的冬日度假胜地，博纳奇尼主厨将为您演绎童年时期的经典威尔士和意大利圣诞菜肴。从丰盛的土豆韭葱汤到鲜嫩多汁的烤羊肉，再到经典的熔岩巧克力蛋糕，迈克尔烹制了令人心旷神怡的菜肴。在探索温馨的圣诞风味的同时，迈克尔分享了他的传统，并传授了打造完美节日大餐的秘诀。迈克尔·博纳奇尼的《农场圣诞》以节日为主题，营造温馨舒适的氛围，为您带来保证让您所爱之人满意的美味佳肴。
从拂晓到夜幕，再漂浮的人也要回到地面好好生活。过早，午餐，晚饭，再加宵夜，一座城市真正的底味就埋藏在十二时辰的烟火里。市井美食纪录片《江湖菜馆》第二季美味回归，继续打卡八座鲜香热辣的宝藏城市，市井美食鉴赏故事覆盖全天24小时，从一日三餐到宵夜江湖，全景呈现江湖百态。只要还有人不睡，这里就有美食故事盛情款待。
厨师爱德华多·加西亚在蒙大拿州美丽的偏远地区徒步旅行。他用刀触碰到一头死熊时，被电得不轻，但他经受住了2400伏的电击，最终活着走了出来。近二十多次手术切除了他的左手、四根肋骨以及躯干、腿部、手臂和头皮上的大量肌肉。尽管失去了这么多，爱德华多说他永远不会再回到过去。《充电》讲述了爱德华多从森林深处爬起来，到成为如今的男子汉的历程。
美食，是人们乐其不疲的话题，每一个城市都有其独特的美食，而那些美食的生成与流传，其过程都有着很多不为人知的故事，这些故事本身就隐含和彰显着一个城市的品格与特质…… 2013年《城市的味道》联制联播大型电视行动，是由南宁电视台发起，在中广协会城市台（电视新闻）委员会的指导和支持下，26家城市电视台共同参与，运用纪录手段，联制联播系列纪录片《城市的味道》项目正式启动，并有望于年末与大家见面。 26家城市电视台，各自拍摄自己最为熟识的城市特色美食，这将是最具收视基础，最具大众化的美食节目。这是26家城市电视台运用纪录方式对各自城市性格的一次推敲和诠释。
英国的“邪典”传奇人物约翰·奥特威重返母校，开设一门关于音乐界生存的课程。在70年代英国朋克革命的浪潮中，奥特威在一次意义非凡的电视亮相中，五百五十万观众目睹了他痛苦地摔倒在睾丸上，奥特威也因此名声大噪。可惜的是，他的下一首热门金曲是在25年后问世的。约翰·奥特威的职业生涯既是一堂既有教育意义又充满魔力的自我推销课……他招募粉丝，进行无数操纵性十足、夸张的项目，其中包括在BBC民意调查中荣登“全民最受欢迎作词家”第七名，在他50岁生日时入选十大热门金曲，并在60岁生日时出演一部故事片。失败也有回报，这让奥特威在聚光灯下风光了35年。作者：史蒂夫·巴克
美国精神导师拉姆·达斯（Ram Dass，本名理查德·阿尔珀特）通过采访和演讲档案记录，讲述了他的人生故事，并总结了他的主要教义。
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美国每年都有数千名退伍军人自杀。这是一场史诗级的国家悲剧。然而，一种非凡的治疗方法却被证明比想象中更有效：将野马直接从牧场带走。将它们与退伍军人配对，奇迹般地将绝望转化为持久的希望。
