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加油吧！湘菜

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加油吧！湘菜

第2期

纪录片短片记录

8.0 |2025年12月11日 |第22期 |共100集

简介:

湘菜是中国八大菜系之一，湘菜文化是湖湘文化的重要组成部分。《加油吧!湘菜》将湘菜文化拍摄成电视节目，用100集短、平、快的微型纪录片，纪录100位中国湘菜名师、大师和100道经典茶油湘菜菜品。内容除了介绍经典湘菜的烹制方法外，还将对名菜名厨进行溯源考证，记录湖南人味蕾上的文化。

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谈天说地话小吃——上海小吃

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