建文皇帝

简介：纪录片《人生一串》是由哔哩哔哩和旗帜传媒 联合出品的国内首档呈现国人烧烤情结的专题片，以展现全国各地独具特色的烧烤文化为主题。与以往的烧烤节目不同，《人生一串》极具市井气息，把镜头从庙堂拉至寻常摊铺，真实地去展现烧烤的乐天内涵与江湖风味。

简介：

这是对原“名厨”沃尔夫冈·帕克 (Wolfgang Puck) 的生活和工作的亲密描述。

简介：《生活如沸》是一档以火锅为切入视角，洞察国人生活百态的美食人文纪录片。第二季将继续行走全国南北东西，找寻每一种火锅沸腾背后最能引发情感共鸣的瞬间。

简介：

讲述了已故演员、作家和制片人鲍勃·爱因斯坦的一生，展现了他最伟大的一些喜剧贡献。

简介：大型纪录片《日本细菌战》展示了以座落在哈尔滨市平房区的日本侵华日军七三一部队为总部、其下属的5个支队为分支，日本军国主义在中国构建的庞大的细菌战网络，揭露了日本侵华日军制造细菌武器、进行活人人体试验、以及发动细菌战的罪行。

简介：

厨师爱德华多·加西亚在蒙大拿州美丽的偏远地区徒步旅行。他用刀触碰到一头死熊时，被电得不轻，但他经受住了2400伏的电击，最终活着走了出来。近二十多次手术切除了他的左手、四根肋骨以及躯干、腿部、手臂和头皮上的大量肌肉。尽管失去了这么多，爱德华多说他永远不会再回到过去。《充电》讲述了爱德华多从森林深处爬起来，到成为如今的男子汉的历程。

简介：

讲述从超人漫画形象的诞生，到最新的超人电影的漫长历史。

简介：

对印第安寄宿学校虐待和失踪儿童的调查引发了邻近甘蔗保护区的反思。本片入围圣丹斯电影节美国纪录片竞赛。

简介：　　Mexico is one of the world’s most dangerous countries for journalists. But courageous reporters continue to do their work regardless; without the press there would be no one revealing the extent to which crime and politics are intermingled. The judicial system hides behind claims of insufficient evidence to prosecute crimes, while journalists are the ones who provide such evidence.
　　In State of Silence four journalists discuss their work. One of them investigates illegal logging and environmental pollution, while another writes about police violence against migrants attempting to cross the border. The risks are great, and threats are commonplace. Almost 200 reporters have disappeared or been murdered since 2000.
　　A law was passed under President López Obrador enabling journalists and human rights activists to seek refuge in the US—but doesn’t leaving everything that you love behind you, mean the criminals have won? Some of the journalists return to Mexico because their work is too important. “When a journalist is murdered,” says one of them, “society’s right to be informed dies, too.”

简介：你愿意为了美食等待多久？《排队小吃》 是城市小吃美食微纪录片，聚焦各地最地道最受欢迎的特色小吃。第二季来到新疆和田市，探寻30家在和田市内饱受好评、排队才能吃到的小吃店，展现烤全羊、油塔子、鸽子拌面等独具地域特色的美食，呈现小吃背后富有心意的烹制特点，同时展现烟火气与民族风共存的城市风貌，传达饱含地域共情的人文故事。排队小吃，排，就对了！

简介：

他调查世界上最神秘的视频、照片和录音，并使用最好的技术和专家做出可信的裁决。每一集都会对“拍摄到的”几件看似不可能的事情进行分析和判决，包括巨兽、不明飞行物、天启般的声音、毛茸茸的人类、据称来自深海的变种人、阴谋和许多其他案件。主持人兼资深记者托尼·哈里斯（Tony Harris）在寻求答案的过程中并不想当然，他追踪目击者，对每一张照片或电影进行一系列测试，说出恶作剧，并强调最可信的证据，试图更好地了解我们的世界。

简介：

随着气候变化导致北极海冰迅速融化，加拿大和格陵兰的因纽特人正在努力保护他们的世界剩余的部分。